Warum sind G\u00fcnterslebener Weine so hochwertig und vielf\u00e4ltig? Daf\u00fcr gibt es viele Gr\u00fcnde. Immerhin gibt es im Ort sieben aktive Winzer, die selbst Wein ausbauen. Dazu kommen noch mehrere Traubenerzeuger, die ihre Trauben an andere Winzer abgeben. Alle arbeiten mit viel Leidenschaft und viel Sorgfalt, dazu gibt es ein sehr gutes Miteinander. Unser Verein ist Mitglied im Weinbauring, der verschiedene Beratungsleistungen anbietet. Im Fr\u00fchsommer, zur Hauptwachstumszeit der Reben, kommt mit Christoph Ruck alle 14 Tage ein Berater in den G\u00fcnterslebener Sommerstuhl. Weil er auch in anderen Weinbaugemeinden unterwegs ist, kann er fr\u00fchzeitig die einzelnen Wachstumsstadien \u00fcberblicken und uns hochaktuelle Tipps geben: Im Kitzinger Raum ist die Entwicklung der Reben und vor allem der Pilzbefall oft ein paar Tage voraus. Zudem steht er bereit f\u00fcr spontan auftretende Fragen unserer Winzer. Heuer standen vor allem Fragen zum Umgang mit der Trockenheit im Vordergrund. Der richtige Zeitpunkt der Bodenbearbeitung entscheidet mit \u00fcber eine m\u00f6glichst geringe Verdunstung aus dem Boden in einer Weinbergs-Anlage.<\/p>\n\n\n\n
Zum Abschluss der Beratungsperiode Ende Juli \u00fcberreichte Marianne Scheu-Helgert f\u00fcr den Weinbauverein ein kleines Gebinde mit G\u00fcnterslebener Produkten an Christoph Ruck.<\/p>\n\n\n\n
Erntebeginn k\u00f6nnte noch Ende August, jedenfalls ab der ersten Septemberwoche sein. Dann stehen Erntefahrzeuge am Stra\u00dfenrand, dazu oft Autos der Helfer, dazu muss rangiert werden. Oft sind auch Kinder mit bei der Lesetruppe. Daher bitten unsere Winzer Sie um erh\u00f6hte Vorsicht und Geduld. <\/p>\n\n\n\n
Text: Marianne Scheu Helgert<\/p>\n\n\n\n
Bild: Andi Kr\u00fcger<\/p>\n\n\n\n
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